معرفی
سویق کامل یکی از فرآورده‌های سنتی ارزشمند است که از ترکیب غلات و حبوبات مختلف مانند گندم، جو، نخود و عدس به دست می‌آید. این ماده در طب اسلامی و سنتی به‌عنوان غذایی پرانرژی و تقویتی شناخته می‌شود و به دلیل ارزش غذایی بالا، برای همه گروه‌های سنی مناسب است.
خواص
سویق کامل سرشار از ویتامین‌ها، مواد معدنی و فیبر است و به تقویت عضلات، بهبود رشد کودکان و افزایش انرژی کمک می‌کند. مصرف آن در درمان کم‌خونی، ضعف عمومی بدن و مشکلات گوارشی بسیار مفید است. همچنین در منابع سنتی به اثر آن در تقویت باروری و سلامت استخوان‌ها اشاره شده است.
نحوه مصرف
سویق کامل را می‌توان به صورت ناشتا همراه شیر، عسل یا آب مصرف کرد. همچنین در تهیه انواع حلوا و غذاهای سنتی از آن استفاده می‌شود. مصرف منظم آن در وعده صبحانه یا میان‌وعده توصیه شده و برای کودکان و سالمندان بسیار مقوی است.
دیدگاهها
هیچ دیدگاهی برای این محصول نوشته نشده است.