سویق برنج چیست؟
سویق برنج یکی از مغذیترین فراوردههای سنتی ایران است که از تفتدادن آرد برنج مرغوب و سبوسدار بهدست میآید. این محصول در طب اسلامی و طب سنتی جایگاه ویژهای دارد و به دلیل خواص فراوان، برای تمامی سنین از شیرخوار تا بزرگسال مناسب است. این محصول هضم بسیار آسانی دارد، سرشار از مواد معدنی، آنتیاکسیدانها و فیبر مفید است و میتواند بهعنوان یک غذای تقویتی، درمانی و حتی ورزشی مورد استفاده قرار گیرد.
سویق طبیعی برنج به دلیل ماهیت ملایم خود، علاوه بر بزرگسالان، یکی از بهترین گزینهها برای اولین غذای کمکی کودکان است. این محصول نسبت به مکملهای بدنسازی، سالمتر، طبیعیتر و بسیار مقرونبهصرفهتر است و بسیاری از ورزشکاران از آن بهعنوان یک منبع انرژی و غلات کامل استفاده میکنند.
خواص درمانی و تغذیهای سویق برنج
در طب سنتی و طب اسلامی، این سویق یک غذای کامل، انرژیزا، مقوی استخوان، تقویتکننده عمومی بدن و تنظیمکننده مزاج شناخته میشود. مهمترین فواید آن شامل موارد زیر است:
۱. سویق برنج برای چاقی یا لاغری
یکی از ویژگیهای منحصربهفرد این محصول، اثر متفاوت آن بر وزن است:
برای چاقی:
- مصرف سویق اصل برنج همراه غذا یا بعد از غذا، بهترین روش برای افزایش وزن سالم است.
- بهویژه برای افرادی که به دلیل بیماری، ضعف، اسهال یا سوءتغذیه لاغر شدهاند، یک غذای تقویتی بسیار مؤثر محسوب میشود.
برای لاغری:
- مصرف قبل از غذا باعث کاهش اشتها، هضم بهتر و کنترل پرخوری میشود.
- فیبر موجود در سویق، احساس سیری طولانی ایجاد میکند.
بنابراین نوع مصرف تعیین میکند که این سویق چاقکننده است یا لاغرکننده.
۲. سویق برنج برای سلامت پوست و مو
این سویق پرخاصیت یک منبع عالی از ویتامینهای گروه B بهویژه B3 و B6 است و همین باعث شده برای سلامت پوست و مو بسیار مؤثر باشد:
- تقویت ریشه مو
- افزایش ضخامت تار موها
- کمک به کاهش ریزش مو
- بهبود شفافیت و لطافت پوست
- کمک به جوانسازی پوست
- کاهش علائم خشکی پوست
مصرف مداوم این محصول همراه با روغن زیتون، تأثیر بیشتری بر زیبایی و سلامت پوست و مو دارد.
۳. بهبود گوارش، درمان اسهال و تقویت روده
این خوراک انرژیزا یکی از بهترین مواد طبیعی برای تقویت دستگاه گوارش است:
- درمان اسهالهای شدید مخصوصاً در کودکان
- تقویت عملکرد روده بزرگ
- باز کردن و گشادشدن رودهها
- بهبود سوءهاضمه، نفخ و مشکلات معده
- تنظیم حرکات روده
برای اسهال و مشکلات گوارشی، مصرف آن بسیار توصیه میشود.
۴. سویق برنج و نقش آن در استخوانسازی
در روایات اسلامی آمده است:
«سویق با زیتون، گوشت را رویانده و استخوان را تقویت میکند.»
به دلیل وجود مواد معدنی طبیعی موجود در برنج و اثر تقویتی سویق، این محصول:
- استخوانساز است
- باعث استحکام استخوانها میشود
- در رشد استخوان کودک مؤثر است
- در سالمندان مانع پوکی استخوان میشود
- برای ورزشکاران و نوجوانان بسیار مفید است
۵. تقویت عمومی بدن
به دلیل وجود آنتیاکسیدانها و ترکیبات مغذی، این خوراکی مقوی:
- قوت عمومی بدن را افزایش میدهد
- ضعف و بیحالی را برطرف میکند
- سیستم ایمنی را تقویت میکند
- برای دوران نقاهت بیماریها مناسب است
- انرژی روزانه را افزایش میدهد
۶. بلغمزدایی
این مکمل طبیعی مزاجی گرمکننده و خشککننده برای بلغم دارد.
- مصرف صبح ناشتا سه کف سویق خشک
- موجب خشکانیدن بلغم و سودای اضافی میشود
- کیسه صفرا و دستگاه گوارش را متعادل میکند
در طب اسلامی، این پودر مقوی یکی از بهترین درمانها برای غلبه بلغم معرفی شده است.
۷. سویق برنج برای نوزادان و کودکان
این مکمل طبیعی یکی از سالمترین غذاهای کمکی است:
- درمان رفلاکس
- مناسب برای اسهال
- کمک به وزنگیری کودک
- تقویت رشد استخوان و دندان
- تقویت مو و جلوگیری از ریزش
- تأمین انرژی و جلوگیری از ضعف
- مناسب برای شروع غذای کمکی (از ۵ ماهگی)
روش تهیه فرنی برای کودک:
یک قاشق سرصاف سویق برنج + کمی آب سرد ؛ روی حرارت قوام بیاید؛ در صورت نیاز کمی شیر مادر یا شیرخشک اضافه شود.
خلاصه دیگر خواص
- تنظیم وزن
- رفع خستگی
- تقویت قوای جنسی
- تقویت دستگاه گوارش
- بهبود عملکرد کلی بدن
- برطرفکننده اسهال
- سازگار با تمامی مزاجها
- مفید برای افراد بیمار یا کماشتها
طرز تهیه سویق برنج
روش تهیه کاملاً سنتی و بسیار ساده است:
- دانه برنج یا آرد برنج مرغوب ایرانی را الک میکنند.
- آرد را بدون روغن روی حرارت ملایم تفت میدهند.
- در نهایت محصولی خشک، معطر و سبک بهدست میآید که هضم بسیار آسانی دارد.
طریقه مصرف سویق برنج
میتوان به روشهای مختلفی این سویق را مصرف کرد:
روش عمومی
۲ قاشق غذاخوری بهصورت خشک ناشتا یا همراه غذا (بسته به هدف چاقی یا لاغری)
روشهای دیگر:
- مخلوط با روغن زیتون (تقویت استخوان و قوای جنسی)
- مخلوط با شیر، خرما یا عسل
- تهیه حلوا، سوپ، خورشت، کیک و شیرینی
- مصرف بعد از غذا برای افزایش وزن
- استفاده برای بیماران و افراد تبدار
- تهیه فرنی برای کودکان
نکته مهم:
در طب سنتی مصرف سویق همراه آب توصیه نمیشود، مگر در موارد خاص.
سویق برنج در طب اسلامی
در روایات امام صادق (ع) آمده است:
- «سویق استخوان را تقویت و گوشت را میرویاند.»
- «سویق ضعف بدن را از بین میبرد.»
- بهترین درمان برای لاغری ناشی از بیماری و ضعف شدید است.
- صبح ناشتا بلغم را خشک میکند.
- بهترین غذای سبک برای کودک و بزرگسال است.
نکات مهم مصرف سویق
- بهترین زمان مصرف: صبح ناشتا
- دوره مصرف درمانی: ۴۰ روز
- نگهداری: داخل یخچال، دور از رطوبت
- مناسب برای تمام سنین
- فاقد هرگونه افزودنی و مواد نگهدارنده
خرید اینترنتی و قیمت سویق برنج
قیمت سویق برنج بهدلیل طبیعی بودن و عدم استفاده از افزودنی، بسیار مقرونبهصرفهتر از مکملهای ورزشی است. این محصول در مجموعه سویق کاملاً طبیعی، تازه، بدون مواد نگهدارنده و با روش سنتی تولید شده است. در همین صفحه میتوانید خریدتان را انجام دهید و محصول را با بستهبندی مناسب، کیفیت بالا و ارسال سریع دریافت کنید.
دیدگاهها
هیچ دیدگاهی برای این محصول نوشته نشده است.