معرفی
سنگدان مرغ یکی از اجزای خوراکی مرغ است که در طب سنتی ایران به‌عنوان دارویی برای تقویت معده به کار می‌رفته است. طبع آن گرم است. خاصیت اصلی آن کمک به هضم غذا و تقویت دستگاه گوارش است. علاوه بر مصرف خوراکی، از پودر خشک‌شده آن نیز در داروسازی سنتی استفاده می‌شود.
خواص
سنگدان مرغ در تقویت معده، رفع سوءهاضمه و کاهش نفخ مؤثر است. همچنین به دلیل دارا بودن پروتئین و مواد معدنی به تقویت عمومی بدن کمک می‌کند. مصرف آن در بهبود عملکرد کلیه‌ها نیز مفید گزارش شده است.
نحوه مصرف
سنگدان مرغ معمولاً در غذاها به‌صورت خوراک یا سوپ پخته می‌شود. پودر خشک‌شده آن در طب سنتی همراه با عسل یا داروهای گیاهی دیگر مصرف می‌شود.
دیدگاهها
هیچ دیدگاهی برای این محصول نوشته نشده است.