فلفل سیاه

پودر فلفل سیاه با بافت یکنواخت و جذب سریع خود، ضمن تقویت فوری سیستم گوارش و رفع نفخ، کاتالیزوری قدرتمند برای افزایش متابولیسم و چربی‌سوزی در بدن است. این ادویه جادویی با تسهیل جذب مواد مغذی (به‌ویژه در ترکیب با زردچوبه)، سیستم ایمنی را در برابر عفونت‌ها و بیماری‌ها مقاوم می‌سازد.

نحوه مصرف: برای حفظ عطر تند و خواص آنتی‌اکسیدانی، بهتر است پودر فلفل سیاه را در ۵ دقیقه پایانی پخت به انواع خورش و سوپ اضافه کنید. همچنین به دلیل حل‌شوندگی بالا، بهترین گزینه برای طعم‌دار کردن سس‌های سرد و گرم، تهیه ادویه‌های ترکیبی (مثل کاری) و مرینیت کردن گوشت و مرغ است.