طبع گرم

سویق گندم آرد تفت‌داده‌ی گندم است با ارزش تغذیه‌ای مناسب. در منابع سنتی برای تقویت بنیه و کمک به هضم ذکر شده است. طبع آن معمولاً معتدل رو به گرم گزارش می‌شود.