دانه و بذر
دستهبندی دانه و بذر شامل مجموعهای از بذرها و تخمهای گیاهان دارویی و خوراکی است که از گذشته در طب سنتی و آشپزی کاربرد داشتهاند. در این بخش محصولاتی مانند تخم گشنیز، تخم شوید، تخم کرفس و دیگر بذرهای مفید عرضه میشود. هریک از این دانهها علاوهبر ایجاد عطر و طعم در غذا، دارای خواص درمانی ویژهای هستند؛ از بهبود گوارش و تقویت سیستم ایمنی گرفته تا کمک به تنظیم قند خون. استفاده از دانهها و بذرهای طبیعی میتواند هم در آشپزی سالم و م در نسخههای گیاهی طب سنتی جایگاهی ارزشمند داشته باشد.
دانههای حیات؛ کوچک، اما سرشار از قدرت
دانهها و بذرها، آغازگر زندگی گیاهان هستند و به همین دلیل، تمام انرژی و مواد مغذی مورد نیاز برای رشد را در دل خود جای دادهاند. در این بخش، ما مجموعهای از ارزشمندترین دانههای ارگانیک را برای شما فراهم کردهایم:
-
بمبهای پروتئین و فیبر: جایگزینی عالی برای منابع حیوانی و بهترین دوست دستگاه گوارش شما (مانند کینوا و دانه چیا).
-
منابع چربیهای سالم: سرشار از امگا-۳ و اسیدهای چرب ضروری برای سلامت قلب و درخشش پوست (مانند بذر کتان و کنجد).
-
ادویههای شفابخش: بذرهایی که هم طعمدهندهاند و هم دارو؛ از تسکین درد تا تقویت سیستم ایمنی (مانند سیاهدانه و گشنیز).
با افزودن مشتی از این دانهها به رژیم روزانه، تغذیه سلولی خود را تضمین کنید.