معرفی
جوانه جو از جوانه‌زدن دانه جو به دست می‌آید و منبعی غنی از ویتامین‌های گروه B، آنزیم‌ها و پروتئین‌های گیاهی است. این ماده غذایی ارزشمند در طب سنتی و تغذیه مدرن جایگاه مهمی دارد.
خواص
خواص جوانه جو شامل تقویت سیستم ایمنی، بهبود گوارش، کمک به لاغری، کاهش کلسترول و افزایش انرژی بدن است. همچنین در سلامت پوست و مو نقش دارد.
نحوه مصرف
جوانه جو معمولاً به صورت تازه در سالاد، سوپ و غذاها مصرف می‌شود. همچنین پودر آن در نوشیدنی‌ها و مکمل‌های غذایی کاربرد دارد.
دیدگاهها
هیچ دیدگاهی برای این محصول نوشته نشده است.